Torrefação capixaba de cafés especiais.
A menos de 200 km dos melhores produtores do Espírito Santo, selecionamos e torramos lotes pequenos para preservar a identidade de cada café.
Proximidade que faz a diferença.
Estamos a menos de 200 km dos principais produtores dos melhores cafés do Espírito Santo, nas Montanhas Capixabas e na Região do Caparaó. Essa proximidade nos permite conhecer de perto cada lote e torrar no momento ideal.
Cada torra é um processo artesanal. Desenvolvemos perfis de temperatura personalizados para cada origem, respeitando as características únicas de cada terroir e extraindo o melhor potencial aromático de cada microlote.
Nosso processo
Seleção de lotes
Avaliamos cada lote de café verde para garantir que apenas os melhores grãos entrem na torrefa.
Perfil de temperatura
Desenvolvemos perfis únicos de temperatura para cada origem, respeitando as características do terroir.
Torra artesanal
Lotes pequenos torrados com atenção total, extraindo o melhor potencial aromático de cada microlote.
Reposição constante
Torrmos em pequenas quantidades para garantir que você sempre receba café fresco e no ponto.
Prove o resultado da nossa torrefação
Microlotes, campeões, kits e assinaturas — receba cafés frescos direto na sua casa.